31 Luglio, 2019 - 4:00 pm - 11:00 pm
Mercoledì 31 Luglio, dalle 16.00 alle 23.00, sarà possibile assaggiare gratuitamente agli stand della mostra-mercato le eccellenze del territorio toscano e scoprire di più sul mondo dei cocktail (proprio nell’anno del centenario del Negroni, drink toscano per eccellenza) grazie ad un ricco programma a base di Workshop, Aperitivi e ad un palco ricco di ospiti che animeranno una giornata unica. Alla presentazione del libro “Toscana da Bere”, ad opera degli autori Bellanca e Gemelli, seguiranno approfondimenti sulla storia della miscelazione e della liquoristica nella nostra regione, ad opera di Daniele Cancellara (Barmanager di Rasputin, il famoso secret bar fiorentino), Julian Biondi (bartender e giornalista), Paolo Ponzo (storico del bar), Luca Pirola (cratore di Gin Day e Aperitivi&co) e Luca Angeli (Four Seasons Milano).